カリフラワーとジャガイモとピーマンは茹でて、塩とレモンで。ピーマンはゴーストライターの大好物である。
豆腐は、念のため火を通して、醤油か塩で。豆腐はゴーストライターの大好物である。
チャーハンは、タマネギ、トマト、パクチーを(油がなかったので)バター少々で炒め、ターメリック、セロリシード、塩で濃いめに味を付け、火を止めて蓋をして少しおいて(油がなかったので、焦げ付かないように水分を出すため)、炊いたバスマティ米を炒め混ぜて完成。
全品美味。滋養もりもり。大感謝。
9.20 ghost writer